全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。
无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。目前上普遍认为，酒精含量在0．5%(v/v)以下可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。
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